공지사항
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오는 5월 19일날 우리마을 회관 앞 뜨락에서 싱싱한 멸치위에 하얀 소금을 끼얹으니
멸치의 모습이 조금씩 흐트리지고 어느새 어머님들의 손놀림으로 장독에 모습을 감춰버렸다.
처음으로 문항마을의 부녀회에서 멸치젖을 담았던 것이다.
물론 각 가정에서는 담지만 공동으로 담아 본 것은 처음이다. 앞으로 슬로푸드체험에
필요한 준비과정으로 하나씩 하나씩 준비를 하고 있다. 마을이장님의 부지런함으로 일궈어진
콩밭에는 파랗게 새싹이 돋아나고 올 가을이면 이 콩으로 메주를 만들어 된장도 만들고
간장도 만들 것이다.
새롭게 변화되는 문항의 모습 많은 사랑과 관심으로 지켜봐 주시길 바라면서....
몇장의 사진을 올려 본다.
멸치의 모습이 조금씩 흐트리지고 어느새 어머님들의 손놀림으로 장독에 모습을 감춰버렸다.
처음으로 문항마을의 부녀회에서 멸치젖을 담았던 것이다.
물론 각 가정에서는 담지만 공동으로 담아 본 것은 처음이다. 앞으로 슬로푸드체험에
필요한 준비과정으로 하나씩 하나씩 준비를 하고 있다. 마을이장님의 부지런함으로 일궈어진
콩밭에는 파랗게 새싹이 돋아나고 올 가을이면 이 콩으로 메주를 만들어 된장도 만들고
간장도 만들 것이다.
새롭게 변화되는 문항의 모습 많은 사랑과 관심으로 지켜봐 주시길 바라면서....
몇장의 사진을 올려 본다.